Starbucks podría eventualmente mostrarte un menú personalizado antes de que llegues al altavoz del autoservicio. Durante una llamada de resultados financieros el jueves, el CEO Brian Niccol dijo que la compañía explorará “experiencias que reconocen a los clientes participantes cuando llegan, presentan menús digitales personalizados y hacen que el pago sea más sencillo”. Las declaraciones fueron señaladas por primera vez por More Perfect Union.

¿Cuándo se lanzarán los menús personalizados del autoservicio de Starbucks?

Starbucks no ha dicho cuándo los clientes podrían ver el cambio. Niccol calificó el esfuerzo como “temprano” y dijo que la compañía “probará, aprenderá y escalará lo que funcione”.

La idea se parece a trabajos que ya se desarrollan en otras cadenas de comida rápida. Taco Bell está experimentando con tableros de menú digitales que podrían cambiar el diseño, el contenido y las imágenes “vehículo por vehículo”. McDonald’s también presentó una función impulsada por IA que está probando en un puñado de autoservicios. La función permite que su chatbot “ArchIQ” identifique a los clientes habituales y les permita pedir su “de siempre”.

¿Cómo usará Starbucks la IA en el autoservicio?

Starbucks también planea incorporar la IA en sus operaciones de otras formas. A partir de 2027, la compañía probará modelos de IA en segundo plano en el autoservicio para ayudar a los baristas a “ingresar los pedidos de manera más precisa y eficiente”, dijo Niccol. Starbucks también tiene la intención de integrar la IA en las funciones de búsqueda y descubrimiento de la aplicación de Starbucks. La compañía dijo que podría permitir más adelante pedidos “conversacionales y agénticos”.

Algunas de esas herramientas ya están en manos de clientes y empleados. Starbucks comenzó a permitir que los clientes hagan pedidos a través de ChatGPT. También lanzó una herramienta impulsada por IA llamada Green Dot Assist, que los empleados pueden usar para hacer preguntas sobre temas como recetas y estándares de servicio.

La compañía no ha publicado detalles sobre cómo los menús personalizados identificarían a los clientes ni qué información se usaría para adaptarlos. Por ahora, la experiencia en el autoservicio sigue igual para la mayoría de los clientes, y el cronograma para una implementación más amplia no está claro.

Este artículo fue escrito con la asistencia de IA.
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